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母親節幾乎每家餐廳都客滿，好在我們上週已經
提前慶祝。因此，今天就在家裡簡單弄個
義大利麵、南瓜湯，開瓶酒來慶賀。
愛插花的丈母娘，每次來家裡，總會到花市買些
當季花材，回來擺飾。
今天葳葳要求，製作沙拉，所有的蔬果都由她
負責切。這把小刀是她的專用！
看她有模有樣的切了將近一個小時！
葳葳的耐心的確讓人讚賞！
切完拌好之後，姊姊滿意到不行！
因此又自行命名為：葳葳沙拉。
看似簡單的義大利麵，準備起來也十分費工。
醬料裡含有大量的：洋菇、青椒、紅椒、
黃椒、蕃茄、洋蔥.....
而且需要手工切碎！
並搭配蘆筍、黃節瓜、花椰菜，一同擺飾。
葳葳沙拉最後再以去年在澳洲酒莊買回的
橄欖油攪拌，美味、健康又可口！
感謝SUNNY爸媽贊助這瓶好喝的澳洲紅酒！
最後以南瓜馬鈴薯濃湯，為今天的母親節劃下
完美句點。
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