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很少開發新點的我,
應M氏夫妻邀約,
帶我們來這家:同壽司洪老闆,
開張不久、非常有特色的低調小店:
久食!!
從門口就讓人:哇!哇!不停....
真的用心、又漂亮!
進門後,滿滿的新鮮食材,以及師父此起彼落的
吆喝,整個Fu 讓人覺得彷彿置身日本!
好吃到不行的烤飯團~
我帶的獺祭二割三 1.8 L
今晚一定要喝個爽!
(不過,我好像很少喝不爽耶!)
想吃烤蔬菜、烤肉、烤魚....
這裡統統有!!
烤喜知次,超級無敵好吃!
在這服務的師父,除了要有好手藝,
也要擁有強而有力的臂力!
烤魟魚翅!
烤銀杏!
這是二樓,
來這沒座在有師父的大廳,
真的有點落漆ing...
由於同壽司的響亮品牌,所以這家餐廳膽敢
開在屬於年輕人世界的:市民大道
因為這裡的價位,遠遠超過附近的平均水平!
所以,即便晚上十點多,也可以見到一些
企業名人三三兩兩一起前來...
地址:台北市市民大道四段185號
電話:2570-0077
傳統爐端燒的由來,才知道爐端燒源於古時日本,據說當時的漁民捕獲到魚鮮後,
便會一家人圍在火爐邊燒來吃,場面熱鬧。
而用木槳傳遞食物則有一個典故,相傳某次日皇出巡,
路經日本仙台,並到一爐端燒店用膳,因平民都不敢正視他,
故將燒好的食物以木槳奉上,自此用木槳傳遞食物便成了爐端燒的一大傳統。
有機會一定要去
香港:
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