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以酒會友，是十分有趣的一件事！
從國家、產區、酒莊、葡萄品種、口味、
年份....
都能分析顯示一個人的喜好與特質！
（喝個酒，哪能那麼囉唆...不過
這就像我喜歡坐在飯店大廳看人一樣好玩！）
好酒搭上美食，
真的叫做天造地設！
從挑選、靜放、開啟到過瓶....
看酒的顏色、香氣的變化、口味的不一，
這就是酒，自古以來能不斷迷死人的原因！
ABU 除了主菜，其他都是極品！
這樣的評論，稍嫌粗糙，
或許前菜、湯品、甜點甚至餐後的起司，
優得讓人忘記主菜的好！
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http://tw.myblog.yahoo.com/eccb-2009/article?mid=-2&next=7221&l=a&fid=15
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